Smoothie tropical con horchata

Ingredientes:

  • mango, 1
  • melocotón, 1
  • kiwis, 2
  • manzana, 1
  • higos, 2
  • horchata, 1 vaso
  • palillo de cocina

Preparación:

Pelamos el mango, troceamos y reservamos la mitad y la otra mitad la metemos en el vaso batidor.

Pelamos el melocotón y la manzana y troceamos y echamos en la batidora, echamos el vaso de horchata, batimos y listo.

Pelamos los higos y los kiwis y los cortamos a rodajas.

En cada plato colocamos una copa con la mitad del smoothie, la mitad de las frutas troceadas que tenemos y pinchamos en un palillo, una rodaja de higo, una de kiwi y un trozo de mango.

Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 5 minutos.

Este smoothie es muy fácil de preparar, es muy sano y está delicioso.

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Smoothie tropical con frutos secos

Ingredientes:

  • mango, 1
  • kiwis, 2
  • caqui,1
  • pera, 1
  • manzana,1
  • brevas, 2
  • piña, 2 rodajas
  • pistachos
  • nueces peladas
  • pasas
  • bebida de avellana

Preparación:

Pelamos la piña, la cortamos a rodajas y troceamos un par de ellas y echamos en la batidora, el resto se guarda en una fuente con tapa y se mete en el frigorífico para tomarla como más nos guste en el desayuno, almuerzo, merienda o cena.

Pelamos los kiwis, uno lo troceamos y echamos dentro de la batidora y el otro lo cortamos a rodajas.

Pelamos las brevas y las cortamos en cuatro trozos cada una.

Pelamos el mango, el caqui, la pera, la manzana, troceamos y echamos dentro de la batidora también con un chorreón de bebida de avellanas, batimos bien y listo nuestro smoothie.

En una bandeja colocamos una copa con el smoothie, los higos troceados y el kiwi a rodajas, un puñado de pistachos, otro de pasas y otro de nueces y asi cada uno se puede servir la cantidad que guste y a disfrutar nuestra merienda o desayuno.

Estos ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 10 minutos.

Los smoothies son una fuente de energía y vitaminas, los puedes preparar con cualquier fruta,  verdura  o liquido que te guste.

Este plato es muy fácil de preparar y está delicioso.

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Papaya rellena de frutas y lichis

Ingredientes:

  • papaya, 1 kilo aproximadamente
  • fresas, 150 gramos
  • kiwis, 2
  • mandarina, 1
  • caqui, 1
  • mango, 1
  • lichis en almíbar, 1 lata

Preparación:

Abrimos la papaya en horizontal, vaciamos de semillas, pelamos y colocamos en una fuente.

Quitamos las hojitas de las fresas, lavamos y troceamos a daditos y echamos en una fuente.

Pelamos los kiwis y troceamos a dados y echamos en la fuente también.

Pelamos el mango y el caqui y troceamos a daditos también y echamos a la fuente.

Pelamos la mandarina y troceamos a daditos también y echamos en la fuente, mezclamos bien y rellenamos las dos mitades de la papaya.

Abrimos la lata de lichis, escurrimos y los ponemos alrededor de la fuente de la papaya.

Estos ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.

Esta delicia de frutas las puedes tomar de merienda o de postre y además siempre está riquísima.

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Smoothie de fresas y kiwis

Ingredientes:

  • kiwis, 7
  • fresas, 15
  • zumo de naranja
  • palillos de dientes

Preparación:

Pelamos los kiwis , reservamos un par de ellos y cortamos a rodajas , troceamos el resto y echamos en el vaso batidor.

Quitamos las hojitas a las fresas, lavamos , reservamos unas tres o cuatro y cortamos a rodajas, el resto las troceamos  y echamos también en el vaso batidor, con un chorreón de zumo de naranja, batimos bien y listo.

Pinchamos en los palillos las rodajas que hemos cortado de kiwis y fresas y en un plato colocamos una copa de smothie y varios pinchitos de frutas.

Estos ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 5/7 minutos.

Los smothies son muy rápidos de hacer, refrescantes, llenos de vitaminas y deliciosos.

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Smoothie de kiwi con leche de coco y piruletas de caqui con mandarinas

Ingredientes:

  • kiwis, 4 grandes
  • caquis, 2 grandes
  • mandarina, 1
  • leche de coco
  • palillos de cocina

Preparación:

Pelamos los kiwis, troceamos y echamos en el vaso batidor.

Pelamos los caquis, uno lo troceamos y lo echamos dentro del vaso batidor y el otro lo cortamos a rodajas gruesas y reservamos.

Echamos dentro del vaso batidor un chorreón de leche de coco y batimos bien y echamos en un par de copas.

Pinchamos en los palillos un par de gajos de mandarina y una rodaja de caqui en cada pinchito.

En cada plato colocamos una copa de smoothie y un par de pinchitos de frutas.

Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 5/7 minutos.

Este plato es muy fácil de preparar y está delicioso.

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Tortilla de langostinos y ensalada de primeros brotes

Ingredientes:

  • langostinos cocidos, 12
  • chalota,1
  • cilantro
  • levadura
  • colorante alimentario
  • huevos, 4
  • ensalada de primeros brotes
  • tomates pera, 3
  • kiwis, 2
  • pastilla de caldo concentrado de verduras
  • aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Pelamos los langostinos, troceamos y echamos en una fuente.

Pelamos la chalota, troceamos menudita y echamos también en la fuente.

Batimos los huevos y echamos dentro de la fuente también.

Lavamos el cilantro, picamos, echamos en la fuente y añadimos el sobre de levadura y media pastilla de caldo concentrado, una cucharadita de colorante y mezclamos bien.

En una sartén echamos un poco de aceite de oliva y echamos la mitad de la mezcla que tenemos en la fuente, hacemos la tortilla a nuestro gusto y después hacemos la otra tortilla.

Mientras se hacen las tortillas lavamos los tomates, quitamos el pedúnculo y los troceamos.

Pelamos los kiwis y troceamos.

En cada plato colocamos una tortilla, la mitad de la ensalada y rociamos por encima con los tomates y kiwis y listo nuestro plato.

Podéis hacer una vinagreta o una salsa que os guste para aderezar la ensalada.

Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 15/20 minutos.

Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.

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Smoothie de tres frutas con pasas y dátiles

Ingredientes:

  • melocotones, 2
  • peras, 2
  • kiwis, 2
  • zumo de manzana
  • pasas
  • dátiles

Preparación:

Pelamos las frutas, troceamos, echamos en el vaso batidor, añadimos el zumo de manzana, batimos bien y listo el smoothie.

En cada copa echamos la mitad del smoothie.

En cada bol echamos un puñado de pasas y dátiles y a disfrutar este smoothie energizante.

Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 5/6 minutos.

Los smoothies son deliciosos de cualquier fruta o verdura que te guste y si además se le acompaña con unos frutos secos, te darán energía para todo el día.

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